ИННОВАЦИИ, МЕНЕДЖМЕНТ, ЭКОНОМИКА – РАБОТАЮТ, КАК ОДНО ЦЕЛОЕ ДЛЯ МАКСИМИЗАЦИИ ПРИБЫЛИ

Аннотация

Цель данной статьи показать, что молочный комплекс – одно из самых сложных направлений в молочной отрасли. Для построения успешных бизнес процессов на молочной ферме необходимо добиться симбиоза инноваций, менеджмента и других факторов. Но в туже очередь данное направление очень перспективно. Во-первых, в свете недавних геополитических событий в мире и наложенных санкций на продукты питания в России. Во-вторых, с учетом грамотно налаженной логистики молочная ферма будет иметь возможность бесперебойного сбыта произведенной продукции по средневзвешенной цене на молокоперерабатывающие заводы.

На первый взгляд, статья может показаться не имеющей с экономикой ничего общего, однако, для успешного планирования, строительства и функционирования молочного комплекса, данные приведенные в статье являются основополагающими. В статье рассмотрены периоды лактации и удачное время осеменения коров. Это усредненные показатели, но на них нужно обратить особое внимание.

Объектом исследования является один из молочных комплексов Калужской области – «Путогино».

Предметом исследования является организационно-экономическая структура, складывающаяся в процессе функционирования молочного комплекса.

Теоретической, методологической и информационной базой в основном послужили собственные данные полученные в ходе проектирования и строительства данного комплекса.

Безусловно, изучению проблем молочного скотоводства посвящено много трудов, однако, это исследование уникально с точки зрения обобщенности информации и актуальности ее для принятия предварительного решения 
о целесообразности инвестирования в данную отрасль. Еще данная работа уникальна тем, что впервые введено понятие – «биоменеджмента» и дано краткое определение этому понятию.