Отправить эту статью по почте 
ЭКОЛОГИЗАЦИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ: АНАЛИЗ СТРАТЕГИЙ
Аннотация
В современном мире бережливое потребление и здоровый образ жизни набирают все большую популярность. Данный тренд оказывает сильное влияние на розничную торговлю, которая не успевает в полной мере удовлетворить растущему спросу на эко товары. Поэтому целью данной работы авторы видят идентификацию и анализ различных стратегий, позволяющих ритейлерам удовлетворить обозначенные потребности потребителей. В ходе работы были использованы общенаучные методы анализа и синтеза и кейс-анализ торговой сети “ВкусВилл”. Авторами делается акцент на необходимости экологизации всех процессов, касающихся деятельности магазинов. К ним относится экологизация потребления, экологизация среды потребления и товарная экологизация. В работе предлагается классификация уровня внедрения товарной экологизации на предприятиях розничной торговли на стартовый, базовый, продвинутый и системный. В статье также идентифицирована реактивная и проактивная роль операторов розничной торговли при внедрении экологических стандартов потребления. В заключении данной работы авторы акцентируют внимание на необходимости разработки комплексной стратегии экологизации, а не внедрения точечных мер, позволюящих удовлетворить спрос на эко товары. Также авторы предостерегают ритейлеров от внедрения псевдоэкологических решений, нацеленных только на создание положительного имиджа, и подчеркивают необходимость стимулирования потребителей к переходу на новые экологические стандарты потребления.
Основные положения:
– для современной розничной торговли характерна тенденция к экологизации деятельности;
– основными направлениями экологизации являются товарная экологизация, экологизация среды потребления и экологизация потребления;
– компаниям розничной торговли необходимо разрабатывать стратегию экологизации.
Ключевые слова
Полный текст:
>PDF
Литература
Bakharev V.V., Mityashin G.Yu. Tendencii razvitiya ritejla v Rossii [Retail development trends in Russia]. Economic vector, 2020, no 3 (22), pp. 54-60.
Pankova N.V., Bogatyreva S.V. Global’nyj rynok roznichnoj torgovli: osnovnye trendy, adaptacionnye tekhnologii biznesa [Global retail market: main trends, business adaptation technologies]. Management of economic systems: electronic scientific journal, 2017, no. 4, pp. 53.
Bakharev V.V., Solov’eva V.G. Internet torgovlya – innovacionnaya forma razvitiya torgovli [Internet trade – an innovative form of trade development]. «Nedelya nauki SPbPU»: materialy nauchnoy konferentsii s mezhdunarodnym uchastiem [SPbPU Science Week: proceedings of a scientific conference with international participation. Peter the Great SPbPU, Institute of Industrial Management, Economics and Trade], 2016. pp. 232-235.
Krasyuk I.A. Innovacii v torgovle kak instrument povysheniya potrebitel’skoj loyal’nosti [Innovations in trade as a tool for increasing consumer loyalty]. Nauka i innovacii v sovremennyh usloviyah: sb. st. Mezhdunar. nauch.-prakt. konf. (18 dekabrya 2016 g., g. Ekaterinburg) [Science and innovations in modern conditions: collection of articles. Art. Int. scientific-practical conf. (December 18, 2016, Yekaterinburg)]. Ufa: MCII OMEGA SAJNS, 2016. pp. 178–182.
Bozhuk S., Kozlova N., Krasnostavskaia N., Maslova T. Transformation of mechanism of sales and services promotion in digital environment. In the collection: IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 2019.p. 12-14.
Kak ritejlery zabotyatsya ob okruzhayushchej srede [how retailers care about the environment], www.dp.ru [Electronic resource] URL: https://www.dp.ru/a/2019/11/25/Retejl_zeleneet (accessed: 06.09.2020).
Mityashin G. Yu. Tendenciya ekologizacii v ritejle [The trend of greening in retail sector]. Social’no-ekonomicheskie i gumanitarnye nauki. Sbornik izbrannyh statej po materialam Mezhdunarodnoj nauchnoj konferencii [Socio-economic and humanitarian sciences: Collection of selected articles based on the materials of the International scientific conference], 2020. pp. 74-75.
Kumar P. Greening retail: an Indian experience. International Journal of Retail & Distribution Management, 2014, vol. 42, no. 7, pp. 613-625.
Chen T.B., Chai L.T. Attitude towards the environment and green products: Consumers’ perspective. Management Science and Engineering, 2010, no. 4(2),pp. 27–39.
Suvorova S.D. Harakteristika profilya sovremennogo potrebitelya [Characteristics of the profile of the modern consumer]. Innovative economy: prospects for development and improvement, 2019, no. 2, pp. 415-422.
Kozlova N.A., Golovkina S.I., Kushniruk A.P. Vestnik Natsional’noy akademii turizma [Bulletin of the National Academy of tourism], 2017, no. 2 (42).pp. 82-85.
Kotliarov I.D. Tendencii evolyucii elektronnoj kommercii [Trends in the evolution of e-Commerce]. Internet marketing, 2012, no. 4, pp. 252-258.
Mityashin G.Yu. Pochemu ritejlery otkazyvayutsya ot gipermarketov? [Why do retailers refuse hypermarkets?]. Teoreticheskie i prikladnye voprosy ekonomiki, upravleniya i obrazovaniya. Sbornik statej Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii [Theoretical and applied issues of economics, management and education: Collection of articles of the International Scientific and Practical Conference]. Penza, 2020. pp. 258-261.
Kapustina I., Pereverzeva T., Stepanova T. Convergence of institutes of retail traditional and digital economy. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 2019. pp. 012120. DOI: 10.1088/1757-899X/497/1/012120.
Krasyuk I., Medvedeva Y., Baharev V., Chargaziya G. Evolution of strategies of retail and technological systems under broad digitalization conditions. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 2019. pp. 012124. DOI: 10.1088/1757-899X/497/1/012124.
Borkova E., Plotnikov V., Vatlina L., Shakhnovich R. Green Investments and Environmental Management: Russia’s Experience. Vision 2020: Sustainable Economic Development and Application of Innovation Management, 2019. pp. 7394-7401.
Vertakova Y.V., Plotnikov V.A. Assessment of the economic activity greening level and the green economy development directions. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 392, 2019. pp. 01207.
Petljak K., Zulauf K., Štulec I., Seuring S. and Wagner R. Green supply chain management in food retailing: survey-based evidence in Croatia. Supply Chain Management, 2018, vol. 23, no. 1, pp. 1-15.
Hallorana A., Clementc J., Kornumc N., Bucatariud C., Magid J. Addressing food waste reduction in Denmark. Food Policy, 2014, vol. 49, p. 1, pp. 294-301.
Dabija D.C., Pop C.M. Green marketing – Factor of competitiveness in retailing. Environmental Engineering and Management Journal, 2013, no. 12(2), pp. 393–400.
Kotliarov I.D. CHetyrekhurovnevaya model’ konkurencii [Four-Level model of competition]. Marketing i marketingovye issledovaniya [Marketing and marketing research], 2017, no. 4, pp. 244-254.
Kulikova O.M., Suvorova S.D. Vliyanie cifrovogo i social’nogo marketinga na povedenie potrebitelej [Influence of digital and social marketing on consumer behavior]. Sovremennaya nauka: aktual’nye problemy teorii i praktiki. Seriya: Ekonomika i pravo [Modern science: actual problems of theory and practice. Series: Economics and law], 2020, no. 2, pp. 31-35.
«Magnit»: kak vyglyadit pervyj superstor [“Magnit”: how the first superstore looks like], www.retail.ru [Electronic resource]. URL: https://www.retail.ru/photoreports/magnit-kak-vyglyadit-pervyy-superstor/ (accessed 06.09.2020).
Sadova O.S., Baharev V.V. Analiz sovremennyh formatov roznichnoj torgovli: produktovye seti [Analysis of modern retail formats: grocery chains]. Nedelya nauki SPbPU. Materialy nauchnoj konferencii s mezhdunarodnym uchastiem. Institut promyshlennogo menedzhmenta, ekonomiki i torgovli. V 3-h chastyah [SPbPU Science Week. Materials of a scientific conference with international participation. Institute of Industrial Management, Economics and Trade. In 3 parts], 2019. pp. 205-207.
Mikromarket ot «Vkusvill» [Micromarket from “Vkusvill”], vkusvill.ru [Electronic resource]. URL: https://vkusvill.ru/news/mikromarket-ot-vkusvill5.html (accessed: 06.09.2020).
Pirogova O.E., Emel’yanov A.N. Ekonomicheskoe obosnovanie sozdaniya sistemy utilizacii othodov dlya predpriyatij sfery uslug [Economic justification for creating a waste disposal system for service sector enterprises]. Mezhdunarodnyy nauchnyy zhurnal [International scientific journal], 2019, no. 3,pp. 28-33.
Kotliarov I.D. Vozmozhnaya marketingovaya innovaciya: organizaciya, normirovanie i kompensaciya potrebitel’skoj aktivnosti [Possible marketing innovation: organization, rationing and compensation of consumer activity]. Marketing i marketingovye issledovaniya [Marketing and marketing research], 2017, no. 2, pp. 100-107.
Krasyuk I.A., Magomedov M.G., Stepchenko T.S. Formirovanie potrebitel’skoj loyal’nosti brendu kak faktor rynochnogo razvitiya kompanij : monografiya [Formation of consumer brand loyalty as a factor in the market development of companies: monograph]. Rostov n/D.: DGTU, 2013. 124 p.
DOI: https://doi.org/10.12731/2658-6649-2020-12-5-79-96
Ссылки
- На текущий момент ссылки отсутствуют.
(c) 2020 Vladimir Vasil’evich Bakharev, Irina Vasil’evna Kapustina, Gleb Yurievich Mityashin, Yuliya Valentinovna Katrashova
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
ISSN 2658-6649 (print)
ISSN 2658-6657 (online)