Strokova, O. G., Набережночелнинский государственный торгово-технологический институт, Россия

• № 12 - Педагогические исследования
  МОДЕЛЬ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ИНТЕГРАТИВНО-СЕРВИСНОЙ КОМПЕТЕНЦИИ СПЕЦИАЛИСТА ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ И ГОСТЕПРИИМСТВА
  Аннотация  PDF