Молочая промышленность Китая: анализ динамики последних пяти лет, текущей ситуация и потенциала будущего роста

A. I. Zheleznov, Zheng Jia


Аннотация


В данной статье приводятся аналитические данные по молочной промышленности Китая, в разрезе динамики последних пяти лет, текущего состояния и перспектив на будущее. Проанализировано производство и потребление, сделано сравнение с соответствующими рынками других стран, выявлены характерные особенности и тренды основных показателей.

Ключевые слова


молочная промышленность; Китай; анализ; потребление; производство; специфика; сравнительный; пять лет; перспективы; проблемы

Литература


Dong X. Food safety issues in China: a case study of the dairy sector / Xiaoxia Dong, Li Zhemin // Journal of the Science of Food and Agriculture. Society of Chemical Industry: 6 MAR 2015. [Электронный ресурс: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.7107/abstract. Дата доступа: 06.10.2015].

Xing R. What Chinese Don’t Eat / Xing Ran // First Edition First Printing edition. VINTAGE BOOKS, UK - 2006. 224 p.

“Dairy Intolerance in China” E.Hockridge, Food Magazine, 2007. [электронный ресурс: http://www.foodsmatter.com/allergy_intolerance/cow’s_milk_allergy_

general/articles/dairy_intol_china.html. Дата доступа: 05.10.2015].

Zheng J. Quality issues in Chinese dairy industry: market economic overview / J. Zheng, A. Zheleznov // News of Science and Education. England, Sheffield.: SCIENCE AND EDUCATION. 2014. Р. 52-65.

Zheleznov A. Critical Impact of Latest Quality Issues and China Dairy Market Economic Overview: Comparative Analysis / A. Zheleznov, J. Zheng // Canadian Center of Science and Education. Asian Social Science: Vol. 11. No. 1. Jan 2015. Р. 103-112.

Мельников А. Что такое «молочный напиток»? Чем настоящее молоко отличается от порошкового / А. Мельников // Аргументы и Факты. Еженедельник “Аргументы и Факты”. № 51. 17/12/2008. [Электронный ресурс: http://www.aif.ru/food/8235. Дата доступа: 06.10.2015].

“Report for Selected Countries and Subjects”. Imf.org. 2013-04-16. Retrieved 2015-07-16.

“Map of Milk Consumption & Lactose Intolerance Around the World”, Brian Yamamoto, California State University, Fullerton. November 21, 2012.




DOI: https://doi.org/10.12731/wsd-2015-12-104-114

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Bookmark and Share


(c) 2016 В мире научных открытий



ISSN 2658-6649 (print)

ISSN 2658-6657 (online)

HotLog Яндекс цитирования